Япония часто находится на передовой во многих областях, но когда дело доходит до безотходного потребления, может показаться, что она не ушла дальше Средневековья. Жить, не создавая отходов, даже в самых передовых странах довольно сложно. Поэтому, когда Вы переезжаете в страну, где любят упаковывать вещи сначала в пластик, затем снова в пластик, а затем еще и кладут в пакет, то не стать источником отходов потребления довольно трудно!

И все-таки жить в Японии в режиме безотходного потребления безусловно возможно!

Может быть будет трудно избавиться от некоторых привычек, связанных с удобством комбини и торговых автоматов, которые попадаются на каждом шагу. Планирование своих действий заранее и находчивость помогут вам на пути к жизни без отходов в Японии.

Мы собрали несколько советов и рекомендаций, которые помогут сделать для этого все возможное и в то же время сэкономить ваши деньги.

1. Когда хочется пить

Первый совет может показаться немного очевидным, но берите с собой из дома бутылку воды. Водопроводная вода в Японии пригодна для питья. Так что если вы возьмете из дома бутылку воды и, по возможности, будете ее пополнять, то сможете избежать и обезвоживания, и соблазна купить воду в торговом автомате.

Недавно в Японии было запущено приложение MyMizu. Это бесплатное приложение показывает все ближайшие места, где вы можете бесплатно набрать питьевую воду.

Если вы не любитель водопроводной воды, то можете купить угольные фильтры или уголь Binchōtan (備長炭). Это растительный уголь, который при помещении его в бутылку с водопроводной водой удаляет до 75% любого хлора. Более того, вы можете повторно использовать этот уголь в садоводстве или как освежитель воздуха.

Если вы предпочитаете что-то покрепче — под этим мы конечно подразумеваем кофе! — тогда Starbucks станет хорошим выбором. Вы можете попросить налить напиток в свою собственную кофейную кружку и даже получите за это небольшую скидку. Есть также множество небольших независимых кафе, которые делают также, и в первую очередь мы рекомендуем именно их. Здесь вы можете найти полезный список кофеен с которых можно начать.

2. Когда хочется перекусить

Совершать покупки в вашем местном супермаркете может быть особенно сложной задачей, если вы пытаетесь придерживаться безотходного потребления в Японии. Но если планировать заранее, у вас все получится.

Во-первых, фрукты и овощи лучше покупать в местных овощных и фруктовых лавках, где продукты не будут упакованы в пластик. Во-вторых, лучше избегать покупок в комбини (да, мы знаем, как это сложно), так как большая часть продуктов, которые там продаются, упакованы в пластик, даже каждый банан по отдельности.

Закупку самых главных продуктов мы рекомендуем делать в оптовых магазинах, где можно купить товары в больших количествах. Costco и METRO — несколько примеров мест, где оптом можно купить все: от хлопьев на завтрак до муки и кофейных зерен. При продаже продуктов оптом используется меньше упаковки, а значит и меньше пластика. Если вы не можете добраться до крупного оптового магазина, в вашем районе можно поискать более мелкие магазины той же торговой сети.

3. Когда хочется пополнить гардероб

Когда дело доходит до одежды, секонд хенд — лучший выбор. На самом деле здесь нет благотворительных магазинов поддержанной одежды или магазинов эконом-класса, к которым вы привыкли, зато есть магазины секонд-хенд довольно высокого уровня.

В Токио, в частности в районах Shimokitazawa, Nakano и Koenji, есть отличные места, где можно найти прекрасную винтажную одежду. Вы увидите, что в большинстве случаев, в Японии люди отдают в такие магазины одежду, которую едва носили.

Несмотря на то, что подобрать свой размер может оказаться не так легко, зато это может стать отличной возможностью проявить творческий подход в выборе одежды. Конечно, скорее всего, вы не сможете найти все, что нужно, в магазинах секонд-хенд, но старайтесь все-таки избегать крупных магазинов «быстрой моды», когда вам нужно купить что-то новое. Одним из лучших в данном сегменте является Uniqlo. Данный бренд стремится к использованию по большей части экологичных материалов, снижающая воздействие на окружающую среду.

Когда дело доходит до утилизации старой одежды, если она все еще пригодна для носки, вы можете сдать ее в магазины секонд-хенд в одном из вышеупомянутых районов. Другим вариантом могут стать Uniqlo и H&M, которые принимают на утилизацию старые вещи. H&M даже предлагают купон на скидку за каждую сумку одежды.

4. Ремонт и утилизация

Несмотря на все усилия Японии сделать все максимально удобным и одноразовым, многие традиционные методы ремонта также родились и существуют в Японии.

Boro

Boro означает буквально «обрывки, тряпки». Это название также используется для описания одежды, которая была зашита или заштопана, но где такая починка остается видимой и придает одежде некую элегантность.

Sashiko

Sashiko это тип шитья, который часто является частью Boro. В переводе с японского означает «маленький прокол». В данной технике нить используется как декоративное дополнение к предмету одежды, а также для его починки.

Kintsugi

Kintsugi (金継ぎ) японское искусство реставрации керамических изделий, когда остаются видны линии соединения отдельных частей. Часто ремонт делается с помощью лака, который затем покрывается золотой пылью. Считается, что поломки неотъемлемы от истории объекта. Хотя освоить эту технику дома может быть сложно, вы можете адаптировать ее к более дешевой альтернативе золоту, такой как бронза, медь и алюминий.

5. Полезные фразы

Мне не нужна трубочка — Sutoroo wa irimasen (ストロー はいりません)
Мне не нужен пакет и чек — fukuro to reshito wa iranai (袋とレシートはいらない)
Можно ли использовать свою кружку? — watashi no cappu o tsukatte mo ii desu ka (私のカップを使ってもいいですか)
Оставьте так, как есть — Sono mama de ii desu (そのままでいいです)

Теперь, когда вы знаете, где делать покупки и что говорить чересчур старательным продавцам, вы на верном пути безотходного потребления в Японии!

Если вы хотите узнать больше о японской культуре, обязательно читайте наш блог.